
凤凰单丛和饶平岭头单丛都属于潮州单丛茶的重要产品,但商品页不能把两个名称随意替换。消费者首先应看标签、生产者和产地信息,而不是只看条索或闻香判断。
先看产地与名称
查看包装是否明确标示产地、生产者、产品名称和执行标准。本站将凤凰货源与饶平岭头货源分开建档,不把饶平产品写成凤凰镇产区,也不以“潮州单丛”这一宽泛称呼掩盖具体来源。
再看批次资料
核对采摘季、年份、香型依据、净含量、批次编号和生产者。只有香型宣传、没有生产来源时,应继续向经营者索取信息。
外形和香气只能辅助
条索、色泽、香气和汤色会受品系、采摘、做青、焙火和储存影响,不能单独作为产区证明。比较时应使用相同茶具、投茶量、水温和出汤时间,并保留干茶、汤色和叶底记录。
本站建档规则
- 凤凰单丛与饶平岭头单丛分别归档
- 山场、海拔、树龄和“古树”必须有来源证据
- 香型名称与包装、供货单或生产者说明一致
- 每个销售批次重新记录,不沿用上一批描述
购买前建议索取本批次包装、生产者、净含量、生产日期和实拍资料。无法核验的高价值描述,不应成为支付溢价的依据。
